Bonjour & bienvenue au Petit Paris.
Ein Pariser Bistro –
neu gedacht für Zypern.
Mitten in Zypern.
Und doch ein Stück Paris.
Eingebettet am Wasserfall,
wo das Licht durch die Blätter tanzt
und das Rauschen des Wassers den Takt vorgibt,
beginnt hier der Tag langsamer.
Weicher.
Schöner.
Am Morgen duftet es nach frischen Croissants.
Nach warmem Brot, das es so auf Zypern kaum gibt.
Knusprige Brötchen, ofenfrisch,
begleitet von feinen Aufstrichen,
Café au lait
und diesem einen Moment,
in dem man einfach sitzen bleibt.
Mittags wird es lebendig.
Leichte, vegetarische Kreationen,
frische Zutaten,
kleine, ehrliche Gerichte.
Und für alle, die es lieben:
unsere Soup de Poisson,
serviert mit Rouille und knusprigen Croutons.
Eine warme, tiefe Note,
die bleibt.
Am Nachmittag wird es süß.
Feine Torten,
zarte Éclairs,
Tartes auf Etageren angerichtet,
dazu Tee, Kaffee
oder ein Glas, das man sich einfach gönnt.
Ein Moment wie aus einer anderen Zeit.
Und wenn der Abend kommt,
öffnet sich das Petit Paris noch einmal neu.
Unsere geschwungene Bar
lädt ein, zu bleiben.
Ein Glas Wein, sorgfältig ausgewählt.
Frisch gezapftes Bier.
Oder ein Kir Royal für die leichten Stunden.
Gespräche, Lachen,
ein leiser Übergang in die Nacht.
Le Petit Paris ist kein Ort, den man nur besucht.
Es ist ein Gefühl,
das man mitnimmt.
Und vielleicht… ein Ort, an dem man bleibt.
Die 88
Dieses Projekt ist kein fertiges System.
Es wächst mit den Menschen, die es umsetzen.
Wir bauen aktuell ein erstes Team aus 88 Personen auf –
Menschen, die nicht nur Ideen gut finden, sondern sie auch real machen wollen.
Du brauchst keinen perfekten Lebenslauf.
Aber du solltest:
→ etwas können
→ oder bereit sein, zu lernen
→ und wirklich Lust haben, etwas aufzubauen
→ Gastronomie, Atmosphäre oder Service neu denken wollen.
Die ersten 88 bilden das Fundament.
Und wachsen mit Eden weiter.
👉 Wenn du das Gefühl hast, das könnte dein Platz sein, dann bist du hier richtig.